在现代农业大背景下审视三农改革创新之举——“华山模式”

在现代农业大背景下审视“华山模式”是企业通过市场机制和大规模经营探索出来的模式。我对这一模式有三点体会:第一,在我国现代农业发展的宏观背景下审视“华山模式”,可能会更有助于我们更好地理解和分析其意义。一、新常态下,中国现代农业建设的任务和挑战。中国粮食产量连续11年增长,但我们的粮食进口也在增长,这是因为对农产品的需求增长速度正在加快。人口每年增长约几百万,城乡人均收入增长10%以上,城市人口每年增长2000多万,这共同构成了我国对粮食和农产品需求的增长。我们未来的挑战是什么?我们发展现代农业的任务是什么?这就是未来如何使用越来越少的土地、越来越少的水资源和越来越少的农业劳动力来生产更多、更好和更安全的农产品。这一挑战极其严峻。这两句话一方面越来越少,另一方面越来越好。

还有一个非常重要的变化,越来越高。在农业生产中,我们的成本越来越高,尤其是劳动力成本。这使得我们许多农产品在国内市场的价格现在高于进口成本。例如,新疆的棉花是手工采摘的,人工成本占棉花最终价格的40%。如何解决这个问题?有很多方法,但归根结底是现代化、规模化和机械化。如果是小规模分散的农民,就没有办法了。因此,要推进农业建设,克服规模分散、劳动力成本高、产品规格不一致、质量参差不齐、效率低下的问题。

第二,在这种背景下,如何看待、审视和分析“华山模式”?我们看到了什么,我们取得了什么,这种模式的动机是什么?在“华山模式”中,我们看到了一个行业。这是什么行业,米和小龙虾,米是传统的,小龙虾是新的,所以如果没有小龙虾,“华山模式”大概不会出现。小龙虾非常重要,是一种特殊的产业。此外,还有一套技术,包括小龙虾生产养殖技术、深加工技术等。以及依靠制度或机制,即如何将分散在农民手中的田地转移到一起经营,但公司不能自己种植和饲养,而是在平整后将其承包给农民,将这一企业的优势与一户分散经营相结合。这就是我们所看到的。

你得到了什么?我认为“华山模式”取得了以下成果:农业更强,农民更富裕,农村更美丽。这三句话不平行,有因果关系,基础是较强的农业。华山公司统一并规范了分散的土地,这是一件非常了不起的事情。条例颁布后,拥有这么多耕地并不容易。稻田面积扩大了,单位面积产量也增加了,生产了更多的产品,从一个季节开始,然后是两个季节。我认为,这种模式归根结底是为了使农业更强大,土地更多,有效利用更多的面积,使农民更富裕,农村更美丽。动机是什么?在我看来,企业是主导因素,同时政府应该予以支持。市场机制和政府支持共同作用,这是关键。

第三,给企业一些建议。一是对政策的需求,二是对技术的需求。日前,财政部和农业部联合发布了一份关于改革三种农业补贴制度的文件。我认为“华山模式”可以运用这一政策。我们中国农业大学有一项技术,即超高压食品加工技术。如果你感兴趣,我们可以合作。

(作者:柯炳生,中国农业大学校长)