过年尝“鲜”正当时天津水产品价格同比降两成

春节越来越近了,海鲜市场也是一年中最繁忙的时候。记者走访发现,王鼎弟水产品批发市场近日日交易量超过200万公斤,达到年度峰值。螃蟹、虾和鱼产品占据了主要的销售力量。尽管面临节日涨价,但整体价格水平仍低于去年同期的20%至30%。

春节越来越近,海鲜市场也是一年中最繁忙的时候。记者走访发现,王鼎弟水产品批发市场近日日交易量超过200万公斤,达到年度峰值。螃蟹、虾和鱼产品占据了主要的销售力量。尽管面临节日涨价,但整体价格水平仍低于去年同期的20%至30%。今年春节是品尝“新鲜”的好时机。

13日清晨,台北菜市场的海鲜摊挤满了人。在一个水产品摊前,市民梁阿姨正在挑选海蟹。梭子蟹又大又肥,但每斤128元的价格仍然让她犹豫不决。"买两只螃蟹要花数百英镑,太贵了."李老板热情地回应道:“不太贵。头两年我们以每斤150到60元的价格出售。”据了解,不仅海蟹、大虾、河蟹、扁鱼等海产品的价格比前几年有所下降,而且“散步量”已经成为今年海鲜市场的主题。“有许多人低价购买螃蟹、对虾和比目鱼。现在他们一天可以卖出100多斤,比去年多30%左右。”

“晴朗的天气和高温是今年春节前海鲜价格同比下降的主要原因。”王鼎迪水产品批发市场总经理陈孟龙告诉记者,温暖的天气不仅延长了远洋捕鱼的作业时间,增加了海鲜的供应量,还适当降低了海鲜养殖的成本。记者在批发市场了解到,对温度敏感的海鱼价格下降最为明显。以比目鱼为例。去年,重3至4公斤的比目鱼批发价约为1公斤150元。今年,只有90元人民币下跌了40%。小黄鱼和带鱼的价格也下降了10%至20%。此外,去年夏天南方海鲜大丰收,大量的冷冻海鲜也在一定程度上降低了海鲜的价格。

海鲜和淡水鱼不是唯一价格下跌的。刘国成在蓟县于桥水库附近经营鱼塘已经有20多年了。昨天是鱼从他的鱼塘里出来的日子。“前几年,鱼是在农历新年前出售的,但今年鱼的价格不能上涨,而且前一天可能会赔钱。”刘无奈地说道。据了解,由于今年淡水鱼价格持续下跌,农民们不得不在卖鱼的日期前后推来推去,以便在农历新年之际卖个好价钱。捕鱼,称重,拳击,氧气.100,000斤活鱼从池子里出来,让它的脚离开地面。刘国成告诉记者,尽管淡水鱼价格近日来每天都在上涨,但仍赶不上前几年。“目前,鱼塘里的鱼的价格是草鱼5.5元,鲤鱼5元。去年春节前,草鱼可以卖到7元左右,鲤鱼和鲫鱼也可以卖到6元。”渔业分析师表示,供应量大于需求量。今年春节前水产品销售不佳的主要原因是,今年3月初春节涨价后,水产品的大部分市场价格将保持在去年的水平。12月28日以后,水产品的市场容量将逐渐减少,所以想在春节期间吃海鲜的消费者最好提前储备。

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